Ο Άγιος Θωμάς και Πρίγκιπας (πορτογαλικά: São Tomé e Príncipe, ΔΦΑ: /sɐ̃w̃ tu.'mɛ i 'pɾı̃.sɨ.p(ɨ)/, απόδοση: Σάουν Τομέ ε Πρίνσιπε, επίσημη ονομασία: Λαϊκή Δημοκρατία του Αγίου Θωμά και Πρίγκιπα) είναι νησιωτικό κράτος στον Κόλπο της Γουινέας. Πρόκειται για τη μικρότερη σε έκταση χώρα στην Αφρική. Αποτελείται από δύο νησιά, το Σάο Τομέ και το Πρίνσιπε, με συνολική έκταση 1.001 km² που απέχουν μεταξύ τους 140 km και βρίσκονται περίπου 250 και 225 km, αντίστοιχα, ανοιχτά της βορειοδυτικής ακτής της Γκαμπόν. Και τα δύο νησιά είναι μέρος μιας ανενεργού ηφαιστειακής οροσειράς. Το Σάο Τομέ, το μεγαλύτερο, νότιο νησί, βρίσκεται σχεδόν ακριβώς στον ισημερινό. Έλαβε το όνομά του από τον Άγιο Θωμά, καθώς οι Πορτογάλοι εξερευνητές ανακάλυψαν το νησί την ημέρα της γιορτής του.
Ο πληθυσμός του Σάο Τομέ και Πρίνσιπε ανέρχεται στις 179.506 κατοίκους. Το Σάο Τομέ είναι η πρωτεύουσα. Η επίσημη γλώσσα είναι η πορτογαλική.
Ανεξαρτητοποιήθηκε από την Πορτογαλία το 1975. Πρόεδρος είναι ο Μανουέλ Πίντο ντα Κόστα και Πρωθυπουργός ο Γκαμπριέλ Κόστα.